Cuvée issue d'un assemblage de Syrah, de Grenache et de Mourvèdre...
Les raisins vendangés à pleine maturité proviennent de coteaux exposés plein sud au cœur de notre terroir de cailloutis calcaires appelé localement "Gravette".
Un élevage d'un an en barriques de chêne a permis d' assouplir la structure puissante de ce vin qui exhale des arômes complexes de garrigue, d'épices et de sous-bois.
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