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| Nos Produits - Espace Gravette |
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FICHE PRODUIT |
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GRAVETTISSIME ROUGE 2006
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| AOC Pic St Loup - rouge - 75cl |
| 95,40 € |
le carton de 6 (soit 15,90 € la bouteille)
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CEPAGE |
90% syrah et 10% grenache noir |
TERROIR |
Gravette calcaire d'origine glaciaire avec des argiles rouges |
VINIFICATION |
Traditionnelle avec égrappage et contrôle des températures tout au long de la fermentation, macération longue |
RENDEMENT |
25 hl/ha |
CLIMAT |
Piémont méditerranéen très sec en été |
ELEVAGE |
24 mois en fût de chêne |
GARDE |
de 5 à 10 ans |
DEGUSTATION |
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ACCORD METS/VINS  |
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RECOMPENSES |
Médaille d'argent au concours mondial de Bruxelles 2008 |
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