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Gravette Vieilles Vignes AOP Languedoc 2024- Blanc 75cl
Meilleure Vente
Gravette Vieilles Vignes AOP Languedoc 2024- Blanc 75cl
Languedoc blanc
Excellent vin blanc vinifié à partir de Roussanne, Marsanne et Grenache blanc.
le Gravette Vieilles Vignes fait partie de nos hauts de gamme élevé une partie en fut de chêne français. raffiné, il a une bouche ample et ambrée donnant un ensemble gourmand et équilibré.
8.9 €
 vue
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Jaune pâle aux reflets dorés
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 Bouche
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Ensemble gourmand et équilibré
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 Nez
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Floral et d'amande fraiche avec des notes légèrement grillées
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Caractéristiques
Climat
Méditerranéen en zone septentrionale du Languedoc
Cépage
50% Roussanne - 30% Marsanne 20% Grenache
Accord met vin
Ce plat relèvera à merveille, une marmite du pêcheur en croute ou une volaille en sauce
Médailles
présenté aux Guides français
Température
10-12°C
Garde
3-4 ans
Elevage
Une partie du vin est vinifié et élevé sur lies fines en fûts neufs de chêne français, l'autre partie en cuve
Vinification
Pressurage direct, pressoir pneumatique, débourbage à froid, élevage en barrique pour 20 % de la cuve
Age des vignes
30 ans
Terroir
100% Gravette calcaire d'origine glaciaire avec des argiles rouges, sols pauvres et profonds. Vieilles vignes issues de parcelles très caillouteuses
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