Vin jaune pâle aux jolis reflets argentés, sur un nez de fleurs blanches telle que l’aubépine. La bouche est fraîche et fruitée sur des notes d’abricot de pêche et de miel d’acacia. Composé de Marsanne et Roussanne, c’est un accord parfait sur les poissons et fruits de mer en sauce, les salades. Il sera également très agréable à boire bien frais à l’apéritif.