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Domaine de L'Emme AOP Pic Saint Loup BIO 2024- Rosé
Bio
Domaine de L'Emme AOP Pic Saint Loup BIO 2024- Rosé
Pic Saint Loup rosé
Un Pic Saint Loup rosé, issue d'une cuvée spéciale bio. Son nom évoque la lettre M, comme les deux pointes du Pic Saint Loup et de l'Hortus, Cette cuvée est issue des raisins provenant d’une seule viticultrice, Roxane Masson, propriétaire récoltante.. Très fruité et fin, il vous séduira par son côté féminin sur des notes de fleurs d'oranger et de petits fruits rouges acidulés. Composé de 50 % grenache, 25 % syrah et 25 % cinsault, il sera la star de vos apéritifs. Ce rosé a également son homologue en rouge Médaille d'Argent au Concours Millésime Bio 2022 !
Millésime 2024, Médaille d'Argent au concours général Agricole de Paris 2025
11.4 €
 Vue
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Rose pâle et lumineuse
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 Bouche
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Fraicheur et vivacité, finale élégante et ronde
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 Nez
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Petits Fruits rouges, fleurs de violette, pamplemousse
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Caractéristiques
Climat
Méditerranéen en zone septentrionale du Languedoc
Cépage
40% Syrah – 35% Grenache – 25% Cinsault
Accord met vin
Apéritifs, salades et barbecues
Médailles
Médaille d'Argent au concours Millésime bio 2022
Température
13-15°C
Garde
2 ans
Elevage
6 mois en cuve inox
Vinification
Pressurage direct
Age des vignes
15 ans
Terroir
Gravette calcaire d’origine glaciaire avec des argiles rouges, sols pauvres et profonds
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