Assemblage de Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre et Grenache, ce vin rosé présente un nez intense sur les fruits. Puissant et rond en bouche, ce rosé PIC SAINT LOUP du Terroir de la Gravette présente un bel équilibre et une agréable fraîcheur.
Récemment récompensé aux Concours Général Agricole de Paris 2023 avec une Médaille d'Argent, il est conseillé sur des Gambas flambées, des poissons grillés, une parillade de bœuf, du canard et de l'agneau.