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Domaine de l'Emme AOP Pic Saint Loup BIO 2018 - Rouge

Domaine de l'Emme AOP Pic Saint Loup BIO 2018 - Rouge

notre nouveau Pic Saint Loup BIO !
Syrah Cinsault Grenache Mourvèdre, raisins issus de l'agriculture biologique et du Domaine de Roxane Masson, épouse du président de la cave, qui est propriétaire récoltante. Vin très convivial, souple, rond et fruité à boire dans l'année, sur des viandes rouges, une planche de charcuterie ou de fromages entre amis !
12 €
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Vue
Rouge rubis profonde et lumineuse
Bouche
Fraicheur et légèreté, finale élégante fruité et ronde
Nez
Petits Fruits rouges, sirop de cassis, framboise

Domaine de l'Emme AOP Pic Saint Loup BIO 2018 - Rouge

notre nouveau Pic Saint Loup BIO !
Syrah Cinsault Grenache Mourvèdre, raisins issus de l'agriculture biologique et du Domaine de Roxane Masson, épouse du président de la cave, qui est propriétaire récoltante. Vin très convivial, souple, rond et fruité à boire dans l'année, sur des viandes rouges, une planche de charcuterie ou de fromages entre amis !
12 €
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Caractéristiques
Climat
Méditerranéen en zone septentrionale du Languedoc
Contenance
75 cl
Cépage
60 % Syrah - 20% Grenache - 15% Cinsault - 5% Mourvèdre
Accord met et vin
planche de charcuterie, tarte à la fraise, fromage crémeux
Médailles et Récompenses
présenté aux concours nationaux et internationaux
Température de service
13-14 °C
Garde
1 à 2 ans
Elevage
8 mois en cuve inox
Vinification
Pressurage direct
Age des vignes
40 ans
Terroir
Gravette calcaire d’origine glaciaire avec des argiles rouges, sols pauvres et profonds, Terroir de Corconne
Degré d'alcool
12.5%

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