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Officier Cambacéres IGP Oc 2018-Rouge

Officier Cambacéres IGP Oc 2018-Rouge

Vinification traditionnelle pour cette Cuvée Spéciale. Assemblage de deux cépages Merlot et Cabernet nez de cacao, épices douces et fruits rouges confiturés.
Vin de profil moderne, adapté à l'assemble d'un repas.
4.9 €
Cet article a été ajouté à votre panier
Vue
Pourpre
Bouche
Ample, généreuse, tanins fondus mais bien présents
Nez
Cacao, épices douces, fruits rouges confiturés

Officier Cambacéres IGP Oc 2018-Rouge

Vinification traditionnelle pour cette Cuvée Spéciale. Assemblage de deux cépages Merlot et Cabernet nez de cacao, épices douces et fruits rouges confiturés.
Vin de profil moderne, adapté à l'assemble d'un repas.
4.9 €
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Caractéristiques
Climat
Méditerranéen en zone septentrionale du Languedoc
Contenance
5L
Cépage
50 % Merlot, 50 % Cabernet-Sauvignon
Accord met et vin
Vin de profil moderne, adapté à l’ensemble d’un repas
Température de service
14-16°C
Garde
2 ans
Elevage
En cuve
Vinification
Traditionnelle, égrappage total, macération longue, contrôle des températures
Age des vignes
30 ans
Terroir
Marnes argilo-calcaire
Degré d'alcool
12.5%

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