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Tourtourel AOC Pic Saint Loup 2016 - Rouge

Tourtourel AOC Pic Saint Loup 2016 - Rouge

Pic Saint Loup fruité et léger composé de Syrah et de Grenache. Elevage traditionnel en cuve inox, ce Pic Saint Loup est à boire jeune. Il est parfait sur une viande rouge ou sur une planche de charcuterie entre amis !
Nouvelle présentation de l'étiquette pour ce millésime 2016.
8 €
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Vue
Grenat
Bouche
Bouche soyeuse, tanins discrets, finale expressive
Nez
Nez de cerises

Tourtourel AOC Pic Saint Loup 2016 - Rouge

Pic Saint Loup fruité et léger composé de Syrah et de Grenache. Elevage traditionnel en cuve inox, ce Pic Saint Loup est à boire jeune. Il est parfait sur une viande rouge ou sur une planche de charcuterie entre amis !
Nouvelle présentation de l'étiquette pour ce millésime 2016.
8 €
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Caractéristiques
Climat
Méditerranéen en zone septentrionale du Languedoc
Contenance
75 cl
Cépage
60% Syrah - 40% Grenache
Accord met et vin
Viandes mijotées et fromages affinés
Température de service
17-19 °C
Garde
3 – 5 ans
Elevage
12 mois en cuve
Vinification
Traditionnelle : Egrappage total, contrôle des températures tout au long de la fermentation, 21 jours macération
Age des vignes
20 – 25 ans
Terroir
Gravette calcaire d'origine glaciaire avec des argiles rouges, sols pauvres et profonds à faible réserve utile en eau
Degré d'alcool
13%
Une force viticole depuis 1939
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