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Gravette Grande Réserve AOP Languedoc 2023 - Blanc 75cl
Vin Primé

Gravette Grande Réserve AOP Languedoc 2023 - Blanc 75cl

Languedoc blanc

Robe jaune pâle présentant de légers reflets dorés. Nez d’agrumes, de fleurs blanches et notes beurrés. En Bouche, rond et volumineux.

6.4 €
Indisponible
Stock épuisé, la livraison de ce produit prendra plus de temps
vue
Jaune pâle aux reflets dorés
Bouche
Vive et opulente avec des notes minérales et fruitées
Nez
Apéritif, viandes blanches, volailles et poissons

Caractéristiques

Climat
Méditerranéen en zone septentrionale du Languedoc
Cépage
50% Roussanne - 30% Marsanne - 20% Grenache blanc
Accord met vin
Idéal avec un risotto aux Saint-Jacques, avec du foie gras, des poissons grillés, des viandes blanches et du fromage à pâte cuite
Médailles
2 médailles d'Or ! Au concours de Macôn 2022 et aux Vinalies Occitanies 2022
Température
10-12°C
Garde
2-3 ans
Elevage
En cuve
Vinification
Pressurage direct en pressoir pneumatique , débourbage statique à froid, fermentation alcoolique à 16 / 18 °C
Age des vignes
30 ans
Terroir
100% Gravette calcaire d'origine glaciaire avec des argiles rouges, sols pauvres et profonds. Vieilles vignes issues de parcelles très caillouteuses

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