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ROLLE IGP Saint Guilhem Le Désert 2024 - Blanc 75cl
Nouveauté

ROLLE IGP Saint Guilhem Le Désert 2024 - Blanc 75cl

IGP St Guilhem le Désert blanc

Appelé aussi Vermentino en Corse et en Italie, le Rolle est un cépage blanc qui donne des vins frais et fruités.

Ce vin blanc jaune clair aux reflets verts présente des notes olfactives de citron vert, pamplemousse et fleur d'aubépine.

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vue
Jaune clair, reflets verts
Bouche
Belle acidité, rond, arômes d'ananas
Nez
Agrumes avec notes de citron vert, pamplemousse

Caractéristiques

Climat
Méditerranéen en zone septentrionale du Languedoc
Cépage
100 % ROLLE
Accord met vin
Apéritif, coquillages, poissons
Médailles
Millésime 2023, Médaille d'Argent au CGA Paris 2024
Température
8-10°C
Garde
à boire dans les 2 ans
Elevage
En cuve
Vinification
Pressurage doux, maîtrise des températures
Age des vignes
10 ans
Terroir
Marnes argilo-calcaire

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