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ROLLE IGP Saint Guilhem Le Désert 2024 - Blanc 75cl
Nouveauté
ROLLE IGP Saint Guilhem Le Désert 2024 - Blanc 75cl
IGP St Guilhem le Désert blanc
Appelé aussi Vermentino en Corse et en Italie, le Rolle est un cépage blanc qui donne des vins frais et fruités.
Ce vin blanc jaune clair aux reflets verts présente des notes olfactives de citron vert, pamplemousse et fleur d'aubépine.
6.1 €
 vue
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Jaune clair, reflets verts
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 Bouche
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Belle acidité, rond, arômes d'ananas
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 Nez
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Agrumes avec notes de citron vert, pamplemousse
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Caractéristiques
Climat
Méditerranéen en zone septentrionale du Languedoc
Cépage
100 % ROLLE
Accord met vin
Apéritif, coquillages, poissons
Médailles
Millésime 2023, Médaille d'Argent au CGA Paris 2024
Température
8-10°C
Garde
à boire dans les 2 ans
Elevage
En cuve
Vinification
Pressurage doux, maîtrise des températures
Age des vignes
10 ans
Terroir
Marnes argilo-calcaire
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