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Vieilles Vignes
AOP Languedoc blanc 2025
Cépages : Roussanne, Marsanne, Grenache blanc
Terroir : Gravette calcaire, origine glaciaire avec des argiles rouges, sols pauvres et profonds.
Dégustation : Robe aux reflets dorés. Nez floral et d’amande fraiche avec des notes légèrement grillées. Ensemble gourmand et bien équilibré.
Potentiel de garde : 3 à 4 ans.
Accords mets et vins : Apéritif, tartiflette, fromage, charcuterie, volaille en sauce.
8.9 €
Caractéristiques
Appellation
AOP Languedoc
Couleur
Blanc
Millésime
2025
Degré d'alcool
12,5°
Vinification
Pressurage direct, pressoir pneumatique, débourbage à froid.
Elevage
15% du vin est élevé sur lies fines en fûts de chêne neufs français, l’autre partie en cuve.
Température de service
10 - 12°C
Récompenses
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