VIN BIO
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
Terroir : Gravette calcaire, origine glaciaire avec des argiles rouges, sols pauvres et profonds.
Dégustation : Ce vin doté d'une robe grenat se catégorise par une élégance rare et une belle souplesse en bouche développant des arômes de fruits rouges frais et légèrement compotés, subtiles notes épicées.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Accords mets et vins : Planches de charcuterie, viande blanche, plats épicés comme un médaillon de veau au curry.
L’une de nos missions est de garantir que nos vins sont dégustés de façon responsable. Nous devons nous assurer que vous avez bien l’âge requis pour la consommation de boissons alcoolisées.
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