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Tourtourel rouge
AOP Pic Saint Loup rouge 2024
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault.
Terroir : Gravette calcaire, origine glaciaire avec des argiles rouges, sols pauvres et profonds.
Dégustation : Tout en fraîcheur, cette cuvée puise dans son terroir sa minéralité et une belle fraicheur qui viennent harmonieusement contrebalancer une bouche ronde et fruitée.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
Accords mets et vins : Viandes grillées aux herbes et des fromages affinés.
11.5 €
Caractéristiques
Appellation
AOP Pic Saint Loup
Couleur
Rouge
Millésime
2024
Degré d'alcool
13,5°
Vinification
Traditionnelle, égrappage total, macération longue de 21 jours avec contrôle et maîtrise des températures.
Elevage
10 mois en cuve
Température de service
16 - 18°C
Récompenses
Médaille d'or aux Vinalies France 2026
Contenance
75cl
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